Les circuits courts créent un lien entre producteurs et consommateurs et apportent de la valeur pour les agriculteurs et les autres acteurs des filières. Plusieurs Groupes Opérationnels démontrent actuellement comment une meilleure collaboration peut permettre une logistique plus efficace, augmenter les revenus de la ferme, générer de nouveaux marchés et élargir la gamme de produits proposée aux consommateurs. Lire la nouvelle brochure du PEI-AGRI.