Le nombre de producteurs et de consommateurs bio ne cesse de croitre.

Un producteur sur dix a fait le choix de l'agriculture biologique en 2015, alors que les dépenses en produits bio des ménages wallons augmentaient de 15% par rapport à l'année précédente ! Qu'en sera-t-il en 2016... ?

Pour le voir en grandeur nature, nous vous donnons rendez-vous le mercredi 18 mai à 11H00 à La Ferme de Froidmont Insertion asbl à Rixensart, où tous les chiffres annuels du secteur (production, distribution et consommation belges) vous seront dévoilés en exclusivité par Biowallonie, en présence du Ministre wallon de l'Agriculture.

Ce moment convivial, dans un site accueillant, sera aussi l'occasion incontournable de deviner QUI EST QUI parmi les 8 témoins de la Semaine bio 2016, se déroulant du 4 au 12 juin en Wallonie et à Bruxelles.

Jeanne, Kathy, Martine, Damien, Eddy, Joël, Thierry ou Xavier, QUI EST QUI ? Producteurs, transformateurs, gérants de points de vente spécialisés, restaurateurs ou encore traiteurs à destination de collectivités ? Tous partagent avec certitudela même passion, la même volonté, le même engagement pour l'agriculture biologique,depuis toujours ou récemment, au travers de l'exercice de leur métier sur le sol wallon.  

Dans la continuité des ambassadeurs 2015 qui avaient prêté leur buste à la campagne de promotion de la Semaine bio, les témoins 2016 n'ont pas hésité à mettre les pieds dans le plat, à mettre le couvert, voire à faire tout un fromage de la Semaine bio ! Prenons-en de la graine... 

Pour clôturer ce rendez-vous en grandeur nature, la Ferme de Froidmont vous proposera une découverte de son marché de produits, une visite des cultures dans un potager et un apéritif dinatoire... entièrement bio !

Afin de nous permettre d’organiser dans les meilleures conditions cette conférence de presse, nous vous invitons à nous confirmer votre participation à l’adresse suivante avant le 13 mai : v.poncelet@apaqw.be.

Au plaisir de vous accueillir, nous vous prions de croire, Madame, Monsieur, à l’expression de notre considération distinguée. 

                                                                       Philippe MATTART

                                                                       Directeur général APAQ-W