Améliorer la rentabilité des établissements engagés vers le bio et le durable
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Bio, Développement rural, Entrepreunariat, Europe - mix
Atelier
Vous êtes restaurateur·rice, traiteur, food-truck, cafetiers ? Vous êtes engagé·e ou désireux·se de vous engager vers le bio et le durable ? Il vous arrive de douter de la faisabilité financière d’un tel engagement, ou de vous décourager de faire déjà tant d’effort ? Une petite aide pour améliorer la rentabilité de votre établissement n’est pas de refus ? Alors venez écouter l'expert de Biowallonie, German Moléon Jimenez, consultant de Cook the Evolution, qui accompagne les restaurateur·rice·s dans la gestion de leur établissement.
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