Cette coopérative a éré créée dans le but de valoriser et préserver les vergers d’anciennes variétés de fruitiers hautes tiges du bassin mosan, par la commercialisation de jus de pomme, jus de pomme/poire et autres produits naturels issus des fruits de ce terroir.

Ce projet se veut avant tout local, en alliant protection de l’environnement, activité économique et préservation du patrimoine. Pour qu’il prenne corps et puisse se développer, le souhait est decréer un grand réseau de producteurs et de consommateurs qui soutiennent directement ce projet, en circuit court.

Pour ce faire, capital suffisant est nécessaire pour que les activités de la coopérative puissent évoluer. Rejoignez cette initiative en devenant coopérateur !

Pour chaque coopérateur, l'engagement est pris de planter un arbre fruitier hautes tiges et en prenant part au projet vous contribuerez à :

• La diversification de la gamme de produits avec les fruits des vergers hautes tiges : nouvelles saveurs de jus en alliant différents fruits, compote de pomme, pommes séchées, gelée de pomme, calvados, etc.
• Investissement dans du matériel de transformation mais aussi de conservation dans le but de pouvoir proposer des fruits de table une grande partie de l’année
• Optimisation de nos techniques de récoltes grâce à plus de matériel et de moyens humains
• Investissement dans du matériel de taille et de plantation pour l’entretien et la préservation des vergers hautes tiges d’anciennes variétés
• Création d’emplois et renforcement du circuit court,  de la production et la vente locale

Pour devenir coopérateur et/ou répondre à vos questions: https://www.valmosan.be/devenir-cooperateur.php